Uno dei regimi alimentari più apprezzati ultimamente è la dieta del tonno e del riso, un abbinamento che oltre ad essere particolarmente gustoso, permette di dimagrire.
Con questa dieta è possibile perdere fino a 4 kg in appena una settimana. Scopriamone i benefici ed un esempio di dieta a cui ispirarsi.
Tutto sulla dieta del riso e del tonno
Prima di tutto, iniziamo ad analizzare i benefici del tonno, uno dei protagonisti di questo articolo.
Il tonno è un alimento ricco di sali minerali, come ferro, iodio e selenio.
Ma anche di vitamine (B, A e D), e di omega 3.
In base al metodo di cottura è un pesce con basso apporto calorico.
La cottura da prediligere è quella al vapore, che preserva al meglio tutte le sue componenti.
Essendo soggetto a contaminazione di mercurio è un alimento che va consumato con moderazione.
Il riso invece è un alimento che viene molto spesso utilizzato nelle diete dimagranti, a causa del suo potere saziante e perché è particolarmente povero di grassi.
Inoltre non appesantisce lo stomaco risultando di conseguenza facilmente digeribile.
Secondo gli esperti bisognerebbe prediligere quello integrale ricco di vitamina B, sali minerale ed altri composti benefici.
Essendo privo di glutine è l’alimento adatto ai celiaci, ma bisogna fare attenzione a quello raffinato perché aumenta considerevolmente la glicemia.
Esempio di schema settimanale
COLAZIONE:
- tè
- gallette di riso e marmellata
- yogurt magro con frutta
- 1 tazza di latte
- mezzo avocado
- 1 tazzina di caffè d’orzo
- macedonia di frutta fresca
- frutta secca
- 1 tazza di tisana limone e zenzero
SPUNTINO:
- mela
- yogurt alterni
PRANZO:
- riso integrale con curcuma e verdura
- risotto alla zucca
- riso integrale con curry e verdure
- oppure con melanzane e zucchine al forno
- riso integrale e piselli
- riso rosso con asparagi
- venere con verdure al forno
MERENDA:
- Spremuta di frutta fresca
- Un’arancia
- Centrifugato di mela, di cetriolo, di carota, di sedano, di mandarini e di zenzero
CENA:
-
- Tonno alla piastra con semi di sesamo e insalata
- Nasello al vapore con olio di extravergine di oliva ed erbe aromatiche
- Insalata di finocchi e patate lesse
- Polpo marinato con limone, cetrioli, menta e olio
- Tartare di tonno con erba cipollina, capperi e limone
- Sashimi di tonno con salsa di soia e insalata di valeriana con carote e germogli di soia
- Filetto di platessa al vapore con olio e succo di limone, accompagnata ad un’insalata di pomodorini e origano
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