Momenti che soddisfino il nostro gusto senza appesantirci e migliorino il nostro umore. Ecco come preparare una crema di limone gustosa e velocissima..
Per una merenda, uno spuntino, una pausa caffè, qualcosa di dolce, ma sano e leggero, è l’ideale.
I popoli anglosassoni sono dei veri intenditori in questo, e così prendendo spunto dalla famosa Lemon Curd, il tipico dolce britannico di cui andava ghiotto niente meno che lo scrittore Tolkien, ecco pronta per voi una ricetta squisita, veloce, da preparare in un batter d’occhio!
Inoltre, se volete renderla ancora più gustosa, potete aggiungere la buccia di arancia grattugiata, o un pugno di lamponi.
In un pentolino mettere le uova, lo zucchero e la maizena. Amalgamare bene con una frusta tutti gli ingredienti.
Aggiungere il succo di limone e la buccia precedentemente grattugiata.
Quindi predisporre il tutto sulla fiamma a fuoco lento e lasciare addensare la crema.
Una volta raggiunta la densità sufficiente, aggiungere il burro, il restante succo di limone e i lamponi se li gradite. Mescolare velocemente alcuni minuti.
Versare la crema in piccole tazzine o contenitori, lasciar raffreddare, quindi riporre per circa 2 ore nel congelatore.
Per vedere meglio i passaggi guardate il video qui sotto :
Il vostro momento di dolcezza è pronto e potete gustarlo da soli o in compagnia!
Conoscevate questa ricetta? Avete ulteriori suggerimenti per renderla ancora più gustosa?
Condividete l’articolo con le vostre amiche, lo apprezzeranno!
Leggi anche:
Una madre racconta un’esperienza drammatica e imbarazzante vissuta con il figlio e la sua fidanzata.…
La vita ci riserva spesso sorprese inaspettate, anche nelle fasi più avanzate della nostra esistenza.…
Ashley, 32 anni, ha recentemente scritto una lettera alla nostra redazione per condividere una storia…
Durante i vent'anni, ci sono momenti che rimangono impressi nella memoria, spesso per le lezioni…