Eliminare i pesticidi dalla frutta e dalla verdura che ogni giorno portiamo sulla nostra tavola è molto importante per la nostra salute, in quanto possono avere conseguente gravi sull’organismo.
Pesticidi, cere e lucidanti, sono tutte sostanze tossiche che generalmente si trovano sulla verdura e la frutta fresca comprate nelle grandi distribuzioni.
Si tratta di prodotti utili ai coltivatori, perché tengono lontani dalla frutta e dalla verdura, insetti, ma dannosi per la nostra salute.
Vengono usati sui cereali come il riso, il grano e la colza, ma anche su fiori, prati e cotoni. Come essere umani ne veniamo a contatto tramite il cibo (alimenti trattati oppure carne di animale alimentato con mangime trattato), oppure se si lavora con essi o se si abita vicino a coltivazioni.
Non è facile calcolare la quantità che assumiamo attraverso l’alimentazione, di conseguenza non si possono prevedere i loro effetti.
Nel complesso, comunque, un’intossicazione da pesticidi provoca dei sintomi ben precisi, fra cui:
Coloro che sono più a rischio per l’assunzione di pesticidi sono:
Il primo consiglio per eliminare i pesticidi da frutta e verdura è ovviamente quello di lavarle con acqua prima della consumazione.
YNon è una soluzione efficace al 100% in quanto è in grado solo di eliminare le sostante tossiche dalla superficie. Inoltre si consiglia di lavare il cibo solo prima della consumazione, perché sennò potrebbero deteriorarsi velocemente.
Di seguito troverete alcuni rimedi naturali per eliminare i pesticidi da frutta e verdura.
ACETO BIANCO E LIMONE:
Ingredienti:
Procedimento:
Riempire la bomboletta con tutti gli ingredienti, agitare bene e spruzzare sugli alimenti subito prima della consumazione.
BICARBONATO DI SODIO
Ingredienti:
Procedimento:
Lavare frutta e verdura con abbondante acqua. Diluire il bicarbonato in un litro d’acqua e immergere i vegetali nella soluzione per qualche minuto.
ACETO DI MELE E SALE
Ingredienti:
Procedimento:
Mescolare ed immergere il cibo per una ventina di minuti circa.
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