I mirtilli, leggermente dolci e dal colore che varia dal rosso scuro al violaceo, sono frutti preziosi per la loro ricchezza di vitamine, come la vitamina K, e di oligoelementi e sali minerali. Questo piccolo frutto contiene notevoli quantità di magnesio, potassio, calcio, ferro, zinco e persino vanadio. Derivati dall’arbusto del mirtillo, appartenente alla famiglia delle Ericaceae, i mirtilli sono gustosi e a basso contenuto calorico. Coltivare questo arbusto a casa ti permetterà di raccogliere i tuoi mirtilli freschi.
Utilizzati in una varietà di preparazioni dolci, come torte, muffin o succhi, i mirtilli conservano il loro sapore unico e offrono numerosi benefici per la salute. Puoi coltivarli facilmente in giardino o in un grande vaso sul balcone. Ecco alcuni consigli per coltivare con successo questo albero da frutto.
Due Specie di Mirtilli da Conoscere
- Vaccinium myrtillus: Mirtillo selvatico, alto tra i 20 e i 50 cm, con fogliame sempreverde. Cresce spontaneamente nelle brughiere, nei boschi e nelle radure.
- Vaccinium corymbosum: Mirtillo arbustivo, che può raggiungere 1,5-2 metri di altezza. Facile da coltivare in vaso, in giardino o nell’orto.
A partire da maggio, l’arbusto fiorisce con grappoli di campanelle bianche. In estate, compaiono le bacche che maturano per essere raccolte. Alcuni alberi di mirtillo sono autoimpollinanti e possono fruttificare senza bisogno di un secondo arbusto.
Come Piantare i Mirtilli a Casa
I mirtilli preferiscono essere piantati in pieno sole o in ombra parziale, in un terreno molto acido, ben drenato e privo di calcare. Se il tuo giardino non è adatto, pianta l’arbusto in un grande contenitore, rivestendo il fondo con uno strato di ciottoli di argilla o ghiaia. Riempilo poi con terriccio di erica mescolato con compost per mantenere l’umidità del substrato. Per un buon raccolto, è ideale piantare in autunno, permettendo così un migliore radicamento. Se pianti in primavera, ricordati di annaffiare regolarmente.
Come Mantenere l’Albero di Mirtillo
Da marzo, nutri il cespuglio con un fertilizzante specifico per rododendri. Pacciama l’arbusto con corteccia di pino o aghi di pino in autunno per preservare l’acidità del terreno. In periodi di siccità, annaffia regolarmente con acqua non calcarea. In inverno, rimuovi il legno morto senza potare eccessivamente. Il mirtillo si propaga facilmente per talea, divisione e stratificazione.
Seguendo questi consigli, potrai coltivare i tuoi cespugli di mirtilli e godere dei loro frutti risparmiando anche denaro.
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